Rozmawiamy tutaj na każdy temat, serdecznie zapraszam wszystkich , którzy mają jakiś problem lub po prostu chcą poznać nowych ludzi i dobrze się bawić.
Moderator
Zapewne każda(dy?) z Nas ma swoją specjalność kulinarną,którą robi z zamkniętymi oczkami...No ja nie jestem córką Makłowicza czy siostrą Okrasy ale potrafię zrobić parę podstawowych dań może na początek śniadanie:
mój specjał-ZUPA MLECZNA (jest baaaaaaaaaaaaaaaaardzo prosta! )
jak ją zrobić?nic prostszego!zalewamy garnuszek do mleka mlekiem (ale twórcze to było hehe ) i stawiamy na średni ogień.Następnie przygotowujemy kluseczki:2-3 łyżki mąki,jedno cale jajo i woda.Wszystkie składniki rozrabiamy w szklance do momentu uzyskania jednolitej masy.Gdy mleko zaczyna się gotować,ze szklanki łyżeczką lejemy "kluseczki"czyli po łyżeczce do mleka wlewamy całą masę...trzeba co jakiśczas mieszać mleko,żeby kluseczki się nie przypaliły! gdy się zagotuje mleczko z klseczkami wsio gotowe najlepiej smakuje z bułeczką razową wieloziarnistą posmarowaną dżemem truskawkowym i do tego kawa z expresu z cukrem i mlekiem... to jest tzn śniadanko ala' motylek_teczowy hehehehehehehehehe następnym razem rzucę się przepisikiem na ciacho
Offline
A ja bardzo lubie robić (i jesć) omlecika O to przepis:
Rozbijamy do miseczki jajeczka (w zależności od potrzb - ja rozbijam 2) i dorzucamy przyprawy :pieprz, sól, czosnek, papryke pikantną i mieszamy widelczykiem. Zostawiamy na chwile żeby pokroić coś do tego omleta, np. parówke, parpryke, albo kurczaczka i podsmarzamy na patelni, gdy dodatek bedzie gotowy zalewamy go jajkami i podsmarzamy spoglądajac czy się za bardzo nie przypiekł, jak zacznie się przypiekać przewracamy na drugą strone, a potem to już wiecie co z nim zrobić mniam...
Offline